Terre Siciliane IGP 2020 Arsura di Gilletto - Giammalvo

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€15,95
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Terre Siciliane IGP 2020 Arsura di Gilletto - Giammalvo

GIAMMALVO

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Caratteristiche

Annata

2020

Denominazione

IGP

Formato

0.75l

Gradazione alcolica

13,5%

Paese

Italia

Regione

Sicilia

Temperatura di servizio

8/10 °C

Vitigni

Grillo

Zibibbo

Descrizione

Arsura è il prodotto della vendemmia, macerazione e vinificazione congiunta delle uve di Grillo e Zibibbo (Moscato d’Alessandria) del vigneto di Gilletto a Mazara del Vallo, vigneto posto su una piccola collina calcarea che guarda il Mediterraneo. Fermenta in tini di acciaio per due settimane, permane sur lies per un mese e mezzo e viene maturato in tini di acciaio per ulteriori due anni, viene infine posto in commercio dopo una permanenza in bottiglia coricata per altri sei mesi.

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