Franciacorta DOCG Brut Rose - La Torre

Name: Franciacorta DOCG Brut Rose - La Torre
Brand: LA TORRE
SKU: EVA00276
Price: 19.80 EUR
Availability: InStock

€19,80

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Caratteristiche

Denominazione

DOCG

Dosaggio

Brut

Formato

0.75l

Gradazione alcolica

12,5%

Paese

Italia

Regione

Lombardia

Sboccatura

2021

Temperatura di servizio

6/8 °C

Vitigni

Pinot Nero

Chardonnay

Descrizione

Le uve bianche e rosse sono vinificate separatamente e la preparazione della base avviene a fine fermentazione. Le uve Pinot Nero vengono fatte fermentare a contatto con la buccia per il tempo necessario all’ottenimento di un vino base rosato, atto poi a conferire al prodotto finale un colore più o meno intenso. A prodotto finito avremo caratteristiche dal sapore fresco e sapido; odore fine e ampio; spuma intensa. Vinificazione: 75% pigiadiraspato con macerazione a freddo e 25% in pressa.

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