Caratteristiche
Annata
2021
Dosaggio
Dosaggio Zero
Formato
0.75l
Gradazione alcolica
12,5%
Paese
Italia
Regione
Campania
Temperatura di servizio
6/8 °C
Descrizione
Catala Innaturale rappresenta un'espressione autentica del vulcanico territorio del Vesuvio. Questo spumante ancestrale millesimato 2021 segue il metodo classico con dosaggio naturale, preservando la complessità e la mineralità tipiche dei vini vulcanici campani. Note di lievito, frutta bianca e salinità caratterizzano il profilo aromatico. Ideale per chi ricerca spumanti non convenzionali con personalità marcata e terroir distintivo.