Champagne Blanc de Blancs Extra Brut - Piper Heidsieck

Name: Champagne Blanc de Blancs Extra Brut - Piper Heidsieck
Brand: PIPER HEIDSIECK
SKU: EVA00657
Price: 65.94 EUR
Availability: InStock

€65,94

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Caractéristiques

Confezione

Étui

Dosaggio

Extra Brut

Formato

0,75 l

Gradazione alcolica

12%

Paese

France

Sboccatura

2021

Temperatura di servizio

6/8 °C

Vitigni

Chardonnay

Description

Ce Blanc de Blancs fait partie de la collection Essentiel de Piper-Heidsieck, élaborée à partir des meilleurs crus de la maison. Composé à 100 % de Chardonnay et à 35 % de vins de réserve, ce Blanc de Blancs est destiné à un long vieillissement, conformément à la philosophie de production de Piper-Heidsieck, et est un Extra Brut. Sa robe est jaune paille aux reflets verdâtres. Le perlage est fin et persistant. Au nez, des notes florales d'aubépine dominent, suivies d'amande, de zeste de citron et de brioche. En bouche, il est frais et sensuel, avec une belle structure, révélant des nuances de mirabelle, de poire et de poivre noir, complétées par d'élégantes notes iodées. Excellent à l'apéritif, il s'accorde divinement avec la gastronomie.

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