Caractéristiques
Annata
2020
Dosaggio
Brut
Formato
0,75 l
Gradazione alcolica
12,5%
Paese
Italie
Regione
Campanie
Temperatura di servizio
6/8 °C
Description
Le Catala Brut Millesimato 2020 « 36 » représente le summum de la production de vins effervescents en Campanie. Ce brut millésimé provient des vignobles volcaniques de Montesommavesuvio, où la richesse minérale du sol lui confère complexité et élégance. La seconde fermentation en bouteille développe un perlage fin et persistant, tandis que des notes de levure se mêlent à des nuances de fruits blancs et d'agrumes. Élevé sur lies, ce vin effervescent révèle structure et profondeur, idéal pour les célébrations ou les accords mets-vins raffinés. Une expression authentique de la Campanie.