Pinot Noir DOP 2020 - Marinushof

Rosso rubino scarico con ombre granata Al naso è adorabilmente intenso, complesso e di notevole finezza. Le note di ribes rosso anticipano quelle di rosa e sottobosco, con le svariate sfaccettature che lo animano. Seguono tabacco, caramello e spezie dolci, mentre sottili linee balsamiche terminano con le erbe aromatiche. Nel complesso i profumi sono puliti e finemente declinati. Al palato si muove con leggerezza tra durezze e morbidezze. La struttura è retta da freschezza e verticalità, con i tannini relegati in secondo piano, Il volume è cospicuo ed adeguato, così il sorso risulta in equilibrio e armonia. Eccellente anche la persistenza tra aromi di mirtilli, fiori e vaniglia. Il Pinot Nero di Marinushof è una delle migliori espressioni di Pinot nero di tutto l‘Alto Adige, e della Italia intera.