Caratteristiche
Denominazione
DOC
Dosaggio
Brut
Formato
0.75l
Gradazione alcolica
12%
Paese
Italia
Regione
Emilia-Romagna
Temperatura di servizio
6/8 °C
Vitigni
Grechetto
Descrizione
Dalla sapiente e coscienziosa vinificazione di uve di Grechetto Gentile pure al 100% i tecnici Medici Ermete producono questo sensazionale vino bianco della tradizione emiliana. La provenienza dei vitigni è ricondotta nell’area DOC di Reggio Emilia. La vinificazione prevede la fermentazione in acciaio seguita da una rifermentazione in bottiglia come vuole il Metodo Classico, in totale il vino riposerà sui propri lieviti per circa 30 mesi.