Cannonau di Sardegna DOC 2018 - Cherchi

Name: Cannonau di Sardegna DOC 2018 - Cherchi
Brand: CHERCHI
SKU: EVA00799
Price: 13.75 EUR
Availability: InStock

€13,75

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Caratteristiche

Annata

2018

Denominazione

DOC

Formato

0.75l

Gradazione alcolica

13,5%

Paese

Italia

Regione

Sardegna

Temperatura di servizio

18/20 °C

Vitigni

Cannonau

Descrizione

Il Cannonau è un vitigno tipico della Sardegna che qui ad Usini assume sfumature organolettiche uniche che si ritrovano in questo Cannonau di Sardegna DOC, caldo e voluminoso che si accompagna a piatti di selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. Il colore è rubino con riflessi violacei. Di media intensità e persistenza, bouquet ampio e composito con sentori di frutta matura, note di confettura e mora, più delicate quelle di mela cotogna e prugna. Asciutto e sapido, di grande struttura, pieno e di buon spessore gustativo. Si avverte un’equilibrata presenza dell’acidità e leggera percezione tannica. Buona la persistenza gusto-olfattiva con piacevole finale. Vino dalle buone capacità di invecchiamento.

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