Bianco Terre Siciliane IGP 2020 Brezza Arsura di Gilletto - Giammalvo

Name: Bianco Terre Siciliane IGP 2020 Brezza Arsura di Gilletto - Giammalvo
Brand: GIAMMALVO
SKU: EVA00962
Price: 15.95 EUR
Availability: InStock

€15,95

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Caratteristiche

Annata

2022

Denominazione

IGP

Formato

0.75l

Gradazione alcolica

12,5%

Paese

Italia

Regione

Sicilia

Temperatura di servizio

8/10 °C

Vitigni

Viognier

Descrizione

Brezza è il prodotto della vendemmia, macerazione e vinificazione congiunta delle uve di Viognier della Gazzerotta a Mazara del Vallo, vigneto che sorge all’interno di una conca alluvionale bonificata negli anni ’30 del XX secolo, e che pertanto risulta totalmente pianeggiante, riparata dai venti ed esposta ad una insolazione continua. Fermenta in tini di acciaio per due settimane, permane sur lies per un mese e mezzo e viene maturato in tini di acciaio per ulteriori cinque mesi, viene infine posto in commercio dopo una permanenza in bottiglia coricata per un ulteriore mese.

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