Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - Casa e. di Mirafiore

Name: Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - Casa e. di Mirafiore
Brand: CASA E DI MIRAFIORE
SKU: EVA00778
Price: 23.98 EUR
Availability: InStock

€23,98

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Caratteristiche

Annata

2024

Denominazione

DOC

Formato

0.75l

Gradazione alcolica

14%

Paese

Italia

Regione

Piemonte

Temperatura di servizio

16/18 °C

Vitigni

Barbera

Descrizione

Il Barbera d'Alba Superiore di Casa E. di Mirafiore nasce in vigneti situati nel comune di Serralunga d'Alba, in provincia di Cuneo. È prodotto con uve Barbera in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata, per 12-15 giorni. Successivamente il vino affina per 12 mesi in botti di rovere e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato. Il Barbera d'Alba Superiore di Casa E. di Mirafiore presenta un colore rosso granato, con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi intensi di cuoio, liquirizia e caffè, arricchiti da eleganti note di mora. In bocca si dimostra pieno e rinfrescante, con un finale lungo e sapido. Perfetto per accompagnare primi piatti saporiti e carni rosse, questo vino rosso è ideale in abbinamento con formaggi freschi, di media o lunga stagionatura.

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