Caratteristiche
Denominazione
DOC
Vitigni
Piedirosso
Gradazione Alcolica
13%
Formato
0.75l
Annata
2020
Temperatura di sevizio
16/18 °C
Regione
Campania
Descrizione
Antichissimo vitigno flegreo, già apprezzato ai tempi della Baia Imperiale e citato anche da Plinio. La tradizione vuole che prenda il nome dal colore del suo graspo uguale a quello della zampa del colombo e quindi conosciuto localmente come Per’e Palummo. Viene coltivato su piede franco. Colore rosso rubino. Al naso si avvertono odori di ciliegia, lampone, rosa. Al palato si presenta morbido, corposo e tannini ben fusi. Si abbina ottimamente con grigliate di carne e pesce, formaggi stagionati e piatti conditi.
Piedirosso Campi Flegrei DOP 2020 - Farro
€ 8,90
Consegna per Venerdì 24 Gennaio
Caratteristiche
Denominazione
DOC
Vitigni
Piedirosso
Gradazione Alcolica
13%
Formato
0.75l
Annata
2020
Temperatura di sevizio
16/18 °C
Regione
Campania
Descrizione
Antichissimo vitigno flegreo, già apprezzato ai tempi della Baia Imperiale e citato anche da Plinio. La tradizione vuole che prenda il nome dal colore del suo graspo uguale a quello della zampa del colombo e quindi conosciuto localmente come Per’e Palummo. Viene coltivato su piede franco. Colore rosso rubino. Al naso si avvertono odori di ciliegia, lampone, rosa. Al palato si presenta morbido, corposo e tannini ben fusi. Si abbina ottimamente con grigliate di carne e pesce, formaggi stagionati e piatti conditi.
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