Terre Siciliane IGP 2020 Arsura di Gilletto - Giammalvo

Name: Terre Siciliane IGP 2020 Arsura di Gilletto - Giammalvo
Brand: GIAMMALVO
SKU: EVA00964
Price: 15.95 EUR
Availability: InStock

€15,95

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Caractéristiques

Annata

2020

Denominazione

PGI

Formato

0,75 l

Gradazione alcolica

13,5%

Paese

Italie

Regione

Sicile

Temperatura di servizio

8/10 °C

Vitigni

Cricket

Zibibbo

Description

Arsura est le produit de la récolte, de la macération et de la vinification communes des raisins Grillo et Zibibbo (Moscato d'Alessandria) du vignoble Gilletto à Mazara del Vallo, un vignoble situé sur une petite colline calcaire surplombant la Méditerranée. Il fermente dans des cuves en acier pendant deux semaines, reste sur lies pendant un mois et demi, puis mûrit dans des cuves en acier pendant deux ans supplémentaires, avant d'être finalement mis sur le marché après un séjour en bouteille couchée horizontalement pendant six mois supplémentaires.

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