Picolit DOC 2015 - Musique

Name: Picolit DOC 2015 - Musique
Brand: MUZIC
SKU: EVA00737
Price: 37.18 EUR
Availability: InStock

€37,18

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Caractéristiques

Annata

2015

Denominazione

DOC

Formato

0,375 l

Gradazione alcolica

14,5%

Paese

Italie

Regione

Frioul-Vénétie Julienne

Temperatura di servizio

8/10 °C

Vitigni

Picolit

Description

Le Picolit est un cépage à très faible rendement, caractérisé par de petites grappes et un nombre réduit de baies. Pourtant, c'est le vin Picolit del Collio qui représente le summum de la viticulture italienne. Macéré dix mois en barriques de chêne, puis élevé environ deux ans en fûts de bois, le Picolit « Muzic » est le fruit d'un processus de séchage d'au moins un mois. En bouche, on découvre un Picolit doux et harmonieux, équilibré et d'une grande finesse. Il se marie à merveille avec des pâtisseries sèches, des fromages bleus ou à pâte persillée, mais il est également délicieux dégusté seul.

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