Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edition 48 (Coffret) - Ca' del Bosco

L'essence de trente ans de savoir-faire. L'amour de sa terre natale. La plus belle expression des terroirs de Franciacorta. Des expériences et des connaissances qui, vendange après vendange, nous permettent d'explorer en profondeur la connaissance intime de la matière première – le raisin – et du long processus de transformation qui le métamorphose en vin. Né en 1976 sous le nom de Franciacorta Pinot, ce vin marque notre entrée dans l'univers de Franciacorta. En 1991, sous l'appellation Franciacorta Brut NV, il affirme un style de plus en plus reconnaissable, fidèle à son terroir. En 2005, après plus de 30 ans de recherche et de passion, il devient une Cuvée Prestige et acquiert sa propre identité. Grâce à une réduction constante du dosage au dégorgement, visant à sublimer les caractéristiques du raisin, le millésime 2017 s'enrichit de l'appellation Edizione, permettant ainsi aux différentes nuances de chaque interprétation de s'imprimer durablement dans la mémoire gustative.