Caractéristiques
Annata
2023
Denominazione
DOC
Formato
0,75 l
Gradazione alcolica
14,5%
Paese
Italie
Regione
Campanie
Temperatura di servizio
16/18 °C
Vitigni
Primitif
Description
Le Falerno Rosso DOC est élaboré à partir de raisins issus de vignes de Primitivo cultivées dans la région de Mondragone. La vinification se fait par macération traditionnelle. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne de Slavonie traditionnels. Le domaine Moio est situé au cœur de la ville, autour de l'une des rares cours rurales encore intactes de Mondragone. La splendide campagne environnante a continué de produire, tout au long du XXe siècle, des raisins d'une qualité exceptionnelle, dignes héritiers de la tradition et de l'histoire d'une terre ancestrale au passé si prestigieux.