Falanghina Irpinia DOC 2022 - Macchie di Santa Maria

Ce cépage produit des vins intenses et aromatiques, aux arômes profonds de fruits blancs – ananas, pêche et pomme – qui s'estompent en une seconde note florale et d'agrumes, rehaussée par des arômes de miel et d'herbe fraîchement coupée. Après deux ans de maturation, des arômes de raisin sec et de menthol apparaissent, évoquant les fruits blancs séchés, l'abricot et l'anis. En bouche, le vin est dense, d'une belle extraction, avec des notes fraîches et savoureuses qui laissent une agréable sensation aromatique. Les vins issus du Falanghina bénéficient d'une structure d'acidité moyenne à faible, leur permettant un long potentiel de garde.