Caractéristiques
Annata
2017
Denominazione
DOC
Formato
0,75 l
Gradazione alcolica
14,5%
Paese
Italie
Regione
Campanie
Temperatura di servizio
18/20 °C
Vitigni
Nerello Mascalese
Description
Vignoble situé à Contrada Monte Serra, sur le versant sud-est de l'Etna, dans la commune de Viagrande (CT). Altitude : 450-500 mètres. Cépage : Nerello Mascalese pur. Le vignoble, exposé sud-est, est planté sur un sol volcanique sableux, riche en ripiddus (petites pierres ponces) et en minéraux, à réaction légèrement acide. Les vignes, d'âges variés, certaines centenaires, sont conduites en gobelet, à une densité d'environ 8 000 pieds par hectare et un rendement d'environ 6 500 kg/ha. Le climat, moins extrême en altitude, est humide avec de bonnes précipitations en hiver et des vents marins soutenus.