Caractéristiques
Annata
2017
Denominazione
DOCG
Formato
0,75 l
Gradazione alcolica
14,5%
Paese
Italie
Regione
Campanie
Temperatura di servizio
18/20 °C
Vitigni
Aglianico
Description
L'Aglianico del Taburno DOCG Riserva 2017 de Don Nicola représente le summum de la viticulture campanienne. Ce vin rouge corsé provient des vignobles volcaniques de l'appellation Taburno DOCG, dans la province de Bénévent. Élevé selon le cahier des charges strict de l'appellation, ce vin de réserve exprime une grande complexité aromatique : des notes de fruits noirs mûrs, d'épices nobles et des tanins élégants. L'Aglianico, cépage autochtone au grand potentiel, atteint ici son apogée grâce au savoir-faire des Cantine Iannella. Idéal avec les viandes rouges, la cuisine campanienne traditionnelle et les fromages affinés, ce vin de méditation continuera à évoluer en cave pendant de nombreuses années.