Caratteristiche
Denominazione
DOC
Vitigni
Falanghina
Gradazione Alcolica
13%
Formato
0.75l
Annata
2023
Temperatura di sevizio
10/12 °C
Regione
Campania
Descrizione
Il Falerno Bianco D.O.C. nasce da uve ottenute dalle vigne di Falanghina coltivate nella zona di Mondragone. Le uve mature, raccolte manualmente, giunte in cantina subiscono una pressatura soffice ed il mosto ottenuto viene prima chiarificato staticamente a freddo e poi fermenta a 16-18° C per 15 giorni circa. Ha un colore giallo paglierino, un elegante profumo di frutta esotica ed un sapore morbido ed equilibrato. E’ caratterizzato da una elevata complessità aromatica che nel tempo evolve in note di miele e fiori bianchi.
Falerno del Massico DOC Falanghina 2023 - Cantine Moio
Consegna per Martedì 21 Gennaio
Caratteristiche
Denominazione
DOC
Vitigni
Falanghina
Gradazione Alcolica
13%
Formato
0.75l
Annata
2023
Temperatura di sevizio
10/12 °C
Regione
Campania
Descrizione
Il Falerno Bianco D.O.C. nasce da uve ottenute dalle vigne di Falanghina coltivate nella zona di Mondragone. Le uve mature, raccolte manualmente, giunte in cantina subiscono una pressatura soffice ed il mosto ottenuto viene prima chiarificato staticamente a freddo e poi fermenta a 16-18° C per 15 giorni circa. Ha un colore giallo paglierino, un elegante profumo di frutta esotica ed un sapore morbido ed equilibrato. E’ caratterizzato da una elevata complessità aromatica che nel tempo evolve in note di miele e fiori bianchi.
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