
Caratteristiche
Denominazione
IGP
Vitigni
Syrah
Gradazione Alcolica
14%
Formato
0.75l
Annata
2021
Temperatura di sevizio
16/18 °C
Regione
Sicilia
Descrizione
Il Terre Siciliane Syrah di Baglio di Grìsi nasce a Monreale, in provincia di Palermo. È ottenuto da uve Syrah in purezza, raccolte e selezionate a mano a inizio settembre. L’uva è diraspata e vinificata in vasche di acciaio termoregolate per ca. 15 giorni a una temperatura di ca. 24°C, con aggiunta di lieviti selezionati. Il vino così ottenuto viene poi affinato sempre in acciaio per 4 mesi e per almeno 2 mesi in bottiglia. Presenta un colore rosso porpora. Si apre al naso con profumi avvolgenti di ciliegia e lampone. Al palato risulta corposo e dal piacevole finale fruttato.
Syrah IGP 2021 - Baglio di Grisi
Caratteristiche
Denominazione
IGP
Vitigni
Syrah
Gradazione Alcolica
14%
Formato
0.75l
Annata
2021
Temperatura di sevizio
16/18 °C
Regione
Sicilia
Descrizione
Il Terre Siciliane Syrah di Baglio di Grìsi nasce a Monreale, in provincia di Palermo. È ottenuto da uve Syrah in purezza, raccolte e selezionate a mano a inizio settembre. L’uva è diraspata e vinificata in vasche di acciaio termoregolate per ca. 15 giorni a una temperatura di ca. 24°C, con aggiunta di lieviti selezionati. Il vino così ottenuto viene poi affinato sempre in acciaio per 4 mesi e per almeno 2 mesi in bottiglia. Presenta un colore rosso porpora. Si apre al naso con profumi avvolgenti di ciliegia e lampone. Al palato risulta corposo e dal piacevole finale fruttato.
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