Merlot DOC 2020 - Le Vigne di Zamo

Caratteristiche

Denominazione

DOC

Vitigni

Merlot

Gradazione Alcolica

14%

Formato

0.75l

Annata

2020

Temperatura di sevizio

16/18 °C

Regione

Friuli Venezia Giulia

Descrizione

Le uve diraspate e pigiate vengono messe a fermentare nei maceratori in acciaio. Durante la fermentazione si effettuano alternativamente follature, delestage e rimontaggi per un periodo di circa 10-12 giorni. Alla svinatura si torchiano le vinacce e il vino rimane in acciaio, dove si svolge la fermentazione malolattica. Dopo 12 mesi di affinamento in botti e barriques usate, il vino viene imbottigliato.

Merlot DOC 2020 - Le Vigne di Zamo

€ 15,80

Consegna per Mercoledì 13 Novembre

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Caratteristiche

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DOC

Vitigni

Merlot

Gradazione Alcolica

14%

Formato

0.75l

Annata

2020

Temperatura di sevizio

16/18 °C

Regione

Friuli Venezia Giulia

Le uve diraspate e pigiate vengono messe a fermentare nei maceratori in acciaio. Durante la fermentazione si effettuano alternativamente follature, delestage e rimontaggi per un periodo di circa 10-12 giorni. Alla svinatura si torchiano le vinacce e il vino rimane in acciaio, dove si svolge la fermentazione malolattica. Dopo 12 mesi di affinamento in botti e barriques usate, il vino viene imbottigliato.

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