{"product_id":"trasor-dop-2020-rosset","title":"Trasor DOP 2020 - Rosset","description":"\u003cp\u003eIl vino rosso Trasor 750 è prodotto dalla cantina valdostana Rosset, i cui primi ettari di vigneto furono impiantati nel 2001 in località Senin di Saint-Christophe. Negli anni successivi l'azienda decise di spingere la produzione ancora più in quota, acquistando vigneti oltre i 900 m. s.l.m. Il vino è composto da uve rosse provenienti da vigneti situati a Chambave e Saint Christophe a ca. 750 metri di altitudine. Le uve sono vinificate in acciaio, dove pure il vino affina per 6 mesi, per concludere l'affinamento in bottiglia per 3 mesi. Il vino si presenta di colore rosso rubino, con un naso che ricorda i profumi di piccoli frutti rossi, pepe nero e liquirizia. Il sorso è secco, dai tannini vellutati e di buona persistenza. È un ottimo abbinamento alla polenta e carne, a carni brasate e ai formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"ROSSET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359921254725,"sku":"EVA00804","price":15.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/641.jpg?v=1763551765","url":"https:\/\/enotecavinart.com\/products\/trasor-dop-2020-rosset","provider":"Enoteca Vinart","version":"1.0","type":"link"}