{"product_id":"franciacorta-rose-brut-docg-plozza","title":"Franciacorta Rosè Brut DOCG - Plozza","description":"\u003cp\u003eIl Franciacorta Rosé, sintesi mirabile di struttura ed eleganza, nasce da uve Pinot Nero in parte vinificate in bianco e in parte messe a fermentare a contatto con le bucce per ventiquattro ore, tempo necessario a conferire al vino le sfumature eleganti del rosa tenue che vireranno con il trascorrere del tempo verso i toni aristocratici del rosa antico. Intenso negli aromi, corposi e complessi, il Rosé mostra una bella tensione acida e pulizia di frutto. Un’effervescenza carezzevole amplifica le sfumature di erbe aromatiche, nocciola e frutto bianco originatesi da una permanenza sui lieviti di oltre ventiquattro mesi. Il nitore assoluto in retro-olfatto consente di apprezzarne la coerenza, esaltata dal connubio armonioso tra una struttura superba e lo straordinario garbo. Vi consigliamo di provarlo in abbinamento al carpaccio di salmone marinato agli agrumi e nei periodi estivi con grigliate di carne.\u003c\/p\u003e","brand":"PLOZZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359910211909,"sku":"EVA00376","price":31.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/241.jpg?v=1763551681","url":"https:\/\/enotecavinart.com\/products\/franciacorta-rose-brut-docg-plozza","provider":"Enoteca Vinart","version":"1.0","type":"link"}