Caratteristiche

Denominazione

DOC

Vitigni

Pinot Nero

Gradazione Alcolica

13%

Formato

0.75l

Annata

2020

Temperatura di sevizio

14/16 °C

Regione

Val d'Aosta

Descrizione

Un nobile e delicato vitigno, che si narra fosse coltivato nei nostri territori già ai tempi in cui la Valle d’Aosta apparteneva ai regni di Borgogna e che offre i migliori risultati tra le nostre montagne a quote comprese tra i 600 e gli 850 m s.l.m. dove l’escursione termica tra il giorno e la notte e la grande luminosità consentono di ottenere uve perfettamente sane e mature. Da uve 100% Pinot Noir otteniamo questo vino di buon corpo ed equilibrio. Il colore è rosso rubino tendente al granata, al naso si esprime complesso e persistente con sentori di frutti di bosco, risulta equilibrato in bocca, morbido con sapore asciutto buona alcolicità, leggermente tannico.

GROSJEAN