Caratteristiche
Denominazione
DOC
Vitigni
Nero d'Avola
Gradazione Alcolica
13,5%
Formato
0.75l
Annata
2021
Temperatura di sevizio
16/18 °C
Regione
Sicilia
Descrizione
Il Terre Siciliane Nero d’Avola di Baglio di Grìsi nasce a Grisì, una frazione di Monreale, in provincia di Palermo. È ottenuto da uve Nero d’Avola in purezza, raccolte e selezionate a mano intorno a metà settembre. L’uva è diraspata e vinificata in vasche di acciaio termoregolate per 8-12 giorni a una temperatura di 24/28°C con aggiunta di lieviti selezionati, durante la quale si effettuano frequenti rimontaggi. Il vino così ottenuto viene poi affinato in legno. Presenta un colore rosso rubino carico. Si apre al naso con un profumo avvolgente di frutta rossa, la ciliegia su tutti, e note speziate. Al palato risulta intenso e strutturato, dal piacevole finale.
Nero d' Avola DOC 2021 - Baglio di Grisi
€ 10,30
Caratteristiche
Denominazione
DOC
Vitigni
Nero d'Avola
Gradazione Alcolica
13,5%
Formato
0.75l
Annata
2021
Temperatura di sevizio
16/18 °C
Regione
Sicilia
Descrizione
Il Terre Siciliane Nero d’Avola di Baglio di Grìsi nasce a Grisì, una frazione di Monreale, in provincia di Palermo. È ottenuto da uve Nero d’Avola in purezza, raccolte e selezionate a mano intorno a metà settembre. L’uva è diraspata e vinificata in vasche di acciaio termoregolate per 8-12 giorni a una temperatura di 24/28°C con aggiunta di lieviti selezionati, durante la quale si effettuano frequenti rimontaggi. Il vino così ottenuto viene poi affinato in legno. Presenta un colore rosso rubino carico. Si apre al naso con un profumo avvolgente di frutta rossa, la ciliegia su tutti, e note speziate. Al palato risulta intenso e strutturato, dal piacevole finale.
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