
Caratteristiche
Denominazione
DOC
Vitigni
Nerello Cappuccio
Nerello Mascalese
Gradazione Alcolica
14%
Formato
0.75l
Annata
2021
Temperatura di sevizio
16/18 °C
Regione
Sicilia
Descrizione
Da una selezione di uve da vigneti situati sui versanti nord, sud-est e sud-ovest dell’Etna. Uvaggio di Nerello Mascalese (c.80-85%) e Nerello Cappuccio (c.15-20%). I terreni sono sabbiosi, vulcanici, ricchi di minerali, a reazione sub-acida. Le viti, di età dai 10 ai 60 anni, sono coltivate sia ad alberello tradizionale che a spalliera, con densità d’impianto dai 6.000 agli 8.000 ceppi per ettaro e rese di 7.000 – 8.000 kg/ha. Le altitudini variano dai dai 450 ai 900 m. s.l.m., con clima di montagna ed alta collina, umido e piovoso nella stagione più fredda, elevata ventilazione ed escursioni termiche rilevanti.
Etna Rosso DOC 2021 - Benanti
Consegna per Mercoledì 26 Marzo
Caratteristiche
Denominazione
DOC
Vitigni
Nerello Cappuccio
Nerello Mascalese
Gradazione Alcolica
14%
Formato
0.75l
Annata
2021
Temperatura di sevizio
16/18 °C
Regione
Sicilia
Descrizione
Da una selezione di uve da vigneti situati sui versanti nord, sud-est e sud-ovest dell’Etna. Uvaggio di Nerello Mascalese (c.80-85%) e Nerello Cappuccio (c.15-20%). I terreni sono sabbiosi, vulcanici, ricchi di minerali, a reazione sub-acida. Le viti, di età dai 10 ai 60 anni, sono coltivate sia ad alberello tradizionale che a spalliera, con densità d’impianto dai 6.000 agli 8.000 ceppi per ettaro e rese di 7.000 – 8.000 kg/ha. Le altitudini variano dai dai 450 ai 900 m. s.l.m., con clima di montagna ed alta collina, umido e piovoso nella stagione più fredda, elevata ventilazione ed escursioni termiche rilevanti.
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