{"title":"Nuovi Arrivi","description":"\u003cp\u003eVini e tanti altri prodotti appena introdotti, nuove etichette da scoprire e selezioni fresche dedicate agli appassionati alla ricerca di qualcosa di nuovo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frappato-doc-sicilia-2022-dume-tenuta-gorghi-tondi","title":"Frappato DOC Sicilia 2022 Dume - Tenuta Gorghi Tondi","description":"\u003cp\u003eUn inedito. Per la prima volta, una delle più celebri varietà della Sicilia orientale, il Frappato, entra nella collezione di Gorghi Tondi con il “nostro” Dumè; un rosso intenso e fresco, da bere con una compagnia allegra e spensierata, alla ricerca di momenti di pura serenità e piacevolezza. Da bere anche leggermente freddo.\u003c\/p\u003e","brand":"Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56354016133445,"sku":"EVA00931","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/766.jpg?v=1763486207"},{"product_id":"langhe-sauvignon-doc-neta-2019-ada-nada","title":"Langhe Sauvignon DOC Neta 2019 - Ada Nada","description":"\u003cp\u003eLa vendemmia avviene nella seconda metà del mese di agosto. L’uva viene raccolta a mano nelle prime ore del mattino per evitare che il caldo deteriori la qualità dell’uva e, dopo la cernita, viene posta in ceste di plastica forata. Dopo l’immediata pressatura il mosto viene sottoposto ad una decantazione statica al termine della quale inizia la fermentazione alcolica che viene effettuata a temperature di 15-16° C. Tutto il ciclo produttivo che porta alla fermentazione viene eseguito proteggendo il mosto con l’ausilio del ghiaccio secco. Finita la fermentazione il vino viene affinato in vasche d’acciaio a temperatura controllata (max 18° C) per circa 3 mesi. Senza alcun intervento di filtrazione il vino viene poi imbottigliato. Seguono almeno 2 mesi di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"ADA NADA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359900971333,"sku":"EVA00005","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/217.jpg?v=1763551613"},{"product_id":"etna-aperitif-700ml-aetnae","title":"Etna Aperitif 700ml - Aetnae","description":"\u003cp\u003eETNA APERITIF è l’aperitivo siciliano dal tratto distintivo: un mix di ingredienti testimoni del proprio territorio uniti per creare un liquore estroverso da aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"AETNAE SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359901102405,"sku":"EVA00007","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/265.jpg?v=1763551614"},{"product_id":"etna-vermut-700ml-aetnae","title":"Etna Vermut 700ml - Aetnae","description":"\u003cp\u003eETNA VERMUT è vellutato e avvolgente al palato, presenta un’intensa e persistente aromaticità e una nota amara finale, tipica della scorza d’arancia matura, in perfetto equilibrio con le sensazioni di dolcezza.\u003c\/p\u003e","brand":"AETNAE SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359901135173,"sku":"EVA00009","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/267.jpg?v=1763551615"},{"product_id":"casavecchia-riserva-doc-trebulanum-2013-alois","title":"Casavecchia Riserva DOC Trebulanum 2013 - Alois","description":"\u003cp\u003eIl Casavecchia Riserva \"Trebulanum\" è un vino rosso corposo e strutturato, vinificato in legno e acciaio e affinato in botti di rovere italiane per 18 mesi. Il profilo olfattivo è ricco e floreale, con note di frutta rossa, pepe nero e venature minerali, il sorso è caldo ed elegante, sorretto da vivaci tannini e buona sapidità\u003c\/p\u003e","brand":"ALOIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359901233477,"sku":"EVA00016","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/73.jpg?v=1763551616"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-devon-2019-caggiano","title":"Greco di Tufo DOCG Devon 2019 - Caggiano","description":"\u003cp\u003eIl Greco di Tufo Devon è composto al 100% da uve Greco di tufo. Le vigne si trovano su colline a 500 m. s.l.m. composte da un terreno calcareo-argilloso. La raccolta delle uve avviene manualmente nella terza decade di Ottobre. Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta in tini di acciaio a temperatura controllata, poi affina in acciaio e in bottiglia. Il vino ha un colore giallo paglierino carico, virante all'oro. Il naso è ricco di sentori di fiori di pesco e di mandorlo, di frutta bianca e gialla, con note di erbe aromatiche come la salvia. Il gusto è minerale, pieno ed equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTONIO CAGGIANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359901299013,"sku":"EVA00024","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/225.jpg?v=1763551617"},{"product_id":"gattinara-riserva-docg-2015-antoniolo","title":"Gattinara Riserva DOCG 2015 - Antoniolo","description":"\u003cp\u003eIl Gattinara di Antoniolo proviene da vigneti dell'omonimo comune del nord del Piemonte. I vigneti di proprietà sono circa 11 ettari con vigne di età anche oltre i 40 anni. L'invecchiamento del Gattinara viene effettuato in botti di rovere grandi per 18-30 mesi a seconda della tipologia, oltre all'affinamento successivo in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTONIOLO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359901397317,"sku":"EVA00025","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/200.jpg?v=1763551617"},{"product_id":"marsala-superiore-dop-ambra-secco-arini","title":"Marsala Superiore DOP Ambra secco - Arini","description":"\u003cp\u003eIdeale con dolci da forno, dolci con crema pasticcera e formaggi piccanti a pasta dura\u003c\/p\u003e","brand":"ARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359901692229,"sku":"EVA00029","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/272.jpg?v=1763551618"},{"product_id":"brandy-20-anni-beccaris","title":"Brandy 20 Anni - Beccaris","description":"\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un colore ambrato. Al naso si esprime con aromi di frutta candita, spezie dolci, panettone e caramello. Al palato risulta avere un notevole equilibrio tra secchezza e amabilità. Si evidenzia una nota affumicata ed un sentore di tabacco. Elegante, sublime e dolce. Come un lieto fine in una favola d’amore. Brandy invecchiato 20 anni con un lungo riposo in legno di rovere.\u003c\/p\u003e","brand":"BECCARIS DISTILLERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359901856069,"sku":"EVA00045","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/276.jpg?v=1763551619"},{"product_id":"grappa-di-barbera-bianca-beccaris","title":"Grappa di Barbera Bianca - Beccaris","description":"\u003cp\u003eLa favorevole posizione geografica posta tra Langhe ed il Monferrato permette di distillare le vinacce della Grappa di Barbera Bianca da pregiati vitigni.\u003c\/p\u003e","brand":"BECCARIS DISTILLERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359901888837,"sku":"EVA00047","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/278.jpg?v=1763551620"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-rose-2015-bellavista","title":"Franciacorta DOCG Brut Rosè 2015 - Bellavista","description":"\u003cp\u003eBellavista Rosè, ovvero la bollicina perfetta per infondere charme alle occasioni speciali. Nasce da una delle cantine più prestigiose della Franciacorta ed esprime uno stile unico e paradigmatico divenuto sinonimo di classe, eleganza e freschezza. Questo Rosé è la declinazione intrigante e seducente del celebre e tradizionale spumante Bellavista, capace di unire la freschezza delle grandi bollicine alla delicata ma intensa struttura del Pinot Nero.\u003c\/p\u003e","brand":"BELLAVISTA TERRE MORETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359901987141,"sku":"EVA00059","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/258.jpg?v=1763551622"},{"product_id":"etna-rosso-doc-2018-benanti","title":"Etna Rosso DOC 2018 - Benanti","description":"\u003cp\u003eDa una selezione di uve da vigneti situati sui versanti nord, sud-est e sud-ovest dell’Etna. Uvaggio di Nerello Mascalese (c.80-85%) e Nerello Cappuccio (c.15-20%). I terreni sono sabbiosi, vulcanici, ricchi di minerali, a reazione sub-acida. Le viti, di età dai 10 ai 60 anni, sono coltivate sia ad alberello tradizionale che a spalliera, con densità d’impianto dai 6.000 agli 8.000 ceppi per ettaro e rese di 7.000 – 8.000 kg\/ha. Le altitudini variano dai dai 450 ai 900 m. s.l.m., con clima di montagna ed alta collina, umido e piovoso nella stagione più fredda, elevata ventilazione ed escursioni termiche rilevanti.\u003c\/p\u003e","brand":"BENANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359903199557,"sku":"EVA00063","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/81.jpg?v=1763551622"},{"product_id":"etna-rosso-doc-contrada-monte-serra-2017-benanti","title":"Etna Rosso DOC Contrada Monte Serra 2017 - Benanti","description":"\u003cp\u003eVigna in Contrada Monte Serra, versante sud-est dell’Etna, nel territorio del Comune di Viagrande (CT). Altitudine 450-500 m. s.l.m. Nerello Mascalese in purezza. La vigna, con esposizione sud-est, è impiantata su un terreno sabbioso, vulcanico, ricco di “ripiddu” (scheletro di pomice di piccole dimensioni) e di minerali, a reazione sub-acida. Le viti, di età variabile ed anche centenarie, sono coltivate ad alberello, con una densità d’impianto di circa 8.000 ceppi per ettaro ed una resa di circa 6.500 kg\/ha. Il clima è meno estremo, di alta collina, umido e con buona piovosità nella stagione più fredda e con una elevata ventilazione dal mare.\u003c\/p\u003e","brand":"BENANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359903297861,"sku":"EVA00064","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/82.jpg?v=1763551623"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-brut-nature-l-origine-benoit-cocteaux","title":"Champagne Blanc De Blancs Brut Nature L' Origine - Benoit Cocteaux","description":"\u003cp\u003eL’Origine è lo Champagne zero-dosage di Benoît Cocteaux. In bocca troviamo delicati aromi di albicocca caramellata, ananas arrosto e marmellata di pesche. Così il terroir di Sezannais è espresso al meglio.\u003c\/p\u003e","brand":"BENOIT COCTEAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359903363397,"sku":"EVA00065","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/253.jpg?v=1763551623"},{"product_id":"falerno-del-massico-doc-riserva-saulo-2012-bianchini-rossetti","title":"Falerno del Massico DOC Riserva Saulo 2012 - Bianchini Rossetti","description":"\u003cp\u003eSaulo di Cantina Bianchini Rossetti, è ottenuto dalla lavorazione delle uve Aglianico provenienti da Cru Aziendali e vendemmiate a mano nella seconda decade di novembre. La scrupolosa lavorazione, la lunga permanenza in botte di rovere francese da 10 Hl, contribuiscono al profilo di un vino dalla personalità unica ed in perfetta sintonia con la vocazione del territorio di origine. Saulo si presenta con un colore rosso rubino, tendente al granato, regalando al contempo intense sensazioni olfattive: si riconoscono fini note speziate in armonia con quelle di confettura di piccoli frutti rossi. Vino robusto, ben strutturato dalle equilibrate componenti morbide e tanniche, si caratterizza, inoltre, per l’intensità e l’elegante persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"BIANCHINI ROSSETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359903461701,"sku":"EVA00069","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/51.jpg?v=1763551625"},{"product_id":"la-liquirizia-1908-bonollo","title":"La Liquirizia 1908 - Bonollo","description":"\u003cp\u003eLiquore morbido, avvolgente e dalla texture vellutata. È ottenuto, come nella ricetta originale, a partire da pregiati pani di liquirizia rigorosamente martellati a mano singolarmente. In questo modo si ottengono delle pepite che, una volta disciolte in acqua, esaltano le note più caratterizzanti della radice. Si uniscono poi piacevoli sentori di anice stellato per un’intrigante alternanza di note dolci e amarognole, perfettamente bilanciata, che completano il carattere unico del prodotto. Da servire liscio, si presta bene anche per accompagnare creme e gelati.\u003c\/p\u003e","brand":"BONOLLO UMBERTO DISTILLERIE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359903527237,"sku":"EVA00071","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/533.jpg?v=1763551625"},{"product_id":"liquore-verdello-il-limoncello-bonollo","title":"Liquore Verdello IL Limoncello - Bonollo","description":"\u003cp\u003eNon e' il solito limoncello, perche' viene ottenuto da un infuso di scorze fresche di limoni Verdello di Sicilia, che conferiscono al liquore un carattere particolarmente fresco, intenso e fragrante, in grado di rievocare i profumi ed i sapori antichi e genuini della tradizione mediterranea. Perfetto fresco a fine pasto, ottimo in ogni stagione.\u003c\/p\u003e","brand":"BONOLLO UMBERTO DISTILLERIE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359903592773,"sku":"EVA00073","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/531.jpg?v=1763551625"},{"product_id":"prosecco-doc-extra-dry-bosco-levada","title":"Prosecco DOC Extra Dry - Bosco Levada","description":"\u003cp\u003eSe siete amanti delle bollicine, cosa c’è di meglio che stappare una bottiglia di uno dei vini che più di altri porta in alto il valore del “made in Italy” ogni giorno? E’ tempo di Prosecco, e l’Extra Dry DOC dell’azienda agricola Bosco Levada si presenta come la scelta perfetta per accompagnare gli aperitivi di ogni genere. Le uve di glera fermentano a una temperatura controllata di 15-16 °C in acciaio inox, per poi passare alla fase della presa di spuma in autoclave. Da bere sino all’ultima goccia\u003c\/p\u003e","brand":"BOSCO LEVADA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359903658309,"sku":"EVA00078","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/354.jpg?v=1763551626"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-ravazzol-2015-ca-la-bionda","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Ravazzol 2015 - Ca La Bionda","description":"\u003cp\u003eLe caratteristiche del terreno conferiscono al vino grande freschezza ed eleganza, essenziali per vini da invecchiamento. Complesso al naso e in bocca, ricorda pepe, tabacco esiccato per poi evolvere in sentori di amarene sotto spirito e note balsamiche.\u003c\/p\u003e","brand":"CA LA BIONDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359903723845,"sku":"EVA00080","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/168.jpg?v=1763551627"},{"product_id":"primitivo-puglia-igp-sol-2015-albea","title":"Primitivo Puglia IGP Sol 2015 - Albea","description":"\u003cp\u003eIl Puglia Primitivo Sol di Albea nasce in vigneti situati nel comune di Goia del Colle, in Puglia. È ottenuto da uve Primitivo in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione di 16 giorni, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 15 mesi in barrique di Nièvre e Tronçais e 5 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio. È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con profumi di frutta rossa matura, arricchiti da note di cioccolato, di erbe aromatiche e di tostato. In bocca si dimostra pieno e complesso, con gradevoli note di fichi secchi e vaniglia, chiudendo con un finale morbido e vellutato. Questo vino rosso è perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA MUSEO ALBEA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359903887685,"sku":"EVA00088","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/99.jpg?v=1763551629"},{"product_id":"roccamonfina-rosso-igp-ardens-2019-zannini","title":"Roccamonfina Rosso IGP Ardens 2019 - Zannini","description":"\u003cp\u003ecolore rosso rubino, al naso si percepiscono profumi di frutta rossa, al palato il vino si presenta di medio volume, mediamente tannico. Alcool 14,50% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA ZANNINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359903953221,"sku":"EVA00092","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/54.jpg?v=1763551629"},{"product_id":"rosso-moio-57-cantine-moio","title":"Rosso Moio 57 - Cantine Moio","description":"\u003cp\u003eIl Moio 57 deve il suo nome alla straordinaria vendemmia del 1957, che si ottenne a Mondragone. La vinificazione è di tipo tradizionale con macerazione lunga. Successivamente il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia. Ha un colore rosso rubino, un profumo fruttato con un fondo di spezie e di liquirizia. Al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE MOIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904051525,"sku":"EVA00107","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/57.jpg?v=1763551630"},{"product_id":"negroamaro-igt-orfeo-2014-paololeo","title":"Negroamaro IGT Orfeo 2014 - Paololeo","description":"\u003cp\u003eL'Orfeo di Paolo Leo origina da vigneti situati nel cuore del Salento, in una zona interessata dalle brezze dei mari Ionio e Adriatico. Si ottiene esclusivamente da uve Negroamaro, raccolte a mano alle prime ore dell'alba. La fermentazione avviene, con macerazione sulle bucce di 12-15 giorni a temperatura controllata. Il vino affina dapprima in acciaio, per 3 mesi, quindi in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi e per ulteriori 3 mesi in bottiglia, prima della sua commercializzazione. Vino dal colore rosso rubino intenso tendente al granato, propone al naso un profumo ampio e speziato, arricchito da sentori di frutti di bosco. In bocca è voluminoso e rotondo, piacevolmente morbido ed equilibrato. Consigliato in abbinamento con primi piatti e carni rosse, è perfetto in compagnia di salumi e piatti a base di cacciagione\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE PAOLO LEO SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904117061,"sku":"EVA00109","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/104.jpg?v=1763551631"},{"product_id":"aglianico-campania-igp-costa-san-rocco-2019-cantine-tora","title":"Aglianico Campania IGP Costa San Rocco 2019 - Cantine Tora","description":"\u003cp\u003eCosta San Rocco è il nostro vigneto di Aglianico, argilloso e caratterizzato dal suo colore rossastro. Una tecnica di vinificazione innovativa ne esalta la giovinezza e la ricchezza olfattiva del frutto.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE TORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904215365,"sku":"EVA00113","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/58.jpg?v=1763551632"},{"product_id":"barolo-docg-lazzarito-2015-casa-e-di-mirafiore","title":"Barolo DOCG Lazzarito 2015 - Casa e. di Mirafiore","description":"\u003cp\u003eIl Barolo Lazzarito Mirafiore affina per due anni in botti di rovere di media e grande capacità (da 2.000 a 14.000 litri). Al termine del secondo anno il vino effettua un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima di essere immesso al consumo. Il colore è rosso rubino con riflessi granati. Il profumo è ricco, con netti sentori di prugna matura, tabacco, funghi secchi, menta, rosmarino e cannella. Al gusto presenta una trama di tannini molto fitta e densa che dona al vino una sensazione di compattezza, ma anche di morbidezza e armonia.\u003c\/p\u003e","brand":"CASA E DI MIRAFIORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904379205,"sku":"EVA00127","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/191.jpg?v=1763551633"},{"product_id":"barolo-docg-paiagallo-2015-casa-e-di-mirafiore","title":"Barolo DOCG Paiagallo 2015 - Casa e. di Mirafiore","description":"\u003cp\u003eIl Barolo Paiagallo Mirafiore affina per due anni in botti di Allier di media e grande capacità (da 2.000 a 14.000 litri). La permanenza in botti di rovere consente di affinare ulteriormente i tannini senza incrementare la sensazione boisè e per ottenere il giusto equilibrio tra il profumo dell’uva e quello del legno. Al termine della permanenza nel legno si effettua, se necessario, una chiarifica per arrotondare ulteriormente qualche spigolosità rimasta e per ottenere un illimpidimento ottimale del vino, che viene quindi imbottigliato e affinato ancora per almeno un anno prima di essere commercializzato. Il colore è rosso rubino, con riflessi granati. Il profumo è icco di frutta a bacca nera: ciliegia, mora e prugna, con netti sentori di spezie come la cannella, i chiodi di garofano e il pepe nero. In bocca i tannini morbidi e dolci si fondono con una forte sensazione di frutta. L’ acidità, ben bilanciata con i tannini, dona una sensazione di freschezza che prolunga le sensazioni finali.\u003c\/p\u003e","brand":"CASA E DI MIRAFIORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904477509,"sku":"EVA00128","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/192.jpg?v=1763551634"},{"product_id":"toscana-igt-flocco-2018-castello-di-bolgheri","title":"Toscana IGT Flocco 2018 - Castello di Bolgheri","description":"\u003cp\u003eE’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI BOLGHERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904510277,"sku":"EVA00138","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/156.jpg?v=1763551635"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2016-renieri-cassetta-legno","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Renieri (Cassetta Legno)","description":"\u003cp\u003eColore rubino deciso, profondo, impenetrabile. Ampio il bagaglio aromatico, che si apre con profumi di frutta matura, come prugna, che cedono poi il posto a sentori di frutti piccoli, come ribes e mirtillo. Cenni balsamici introducono ad elementi speziati, e note minerali a completare l’esame gustativo trova una componente tannica di tutto rispetto, equilibrata ad un alcol potente ma non eccessivo. Acidità bilanciata ed un finale in crescendo gustativo\u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI BOSSI BACCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904608581,"sku":"EVA00139","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/142.jpg?v=1763551636"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-2019-renieri","title":"Rosso di Montalcino DOC 2019 - Renieri","description":"\u003cp\u003eSi mostra di un colore rubino intenso, pur mostrandosi di ottima limpidezza. L’esame olfattivo rivela un bouquet aromatico di stile classico, con ciliegia e prugna protagoniste, che fanno poi spazio a sentori più evoluti, dove si note minerali. Di gradevole complessità il gusto, che trova dapprima in evidenza la vena acida insieme ad un tannino calibrato, il tutto poi ben amalgamato ad un corpo vivo e succoso. Avvincente il finale, di buona sapidità, con cenni di frutta matura che tornano a fare capolino.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI BOSSI BACCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904706885,"sku":"EVA00142","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/145.jpg?v=1763551638"},{"product_id":"rosso-toscana-igt-invetro-2018-renieri","title":"Rosso Toscana IGT Invetro 2018 - Renieri","description":"\u003cp\u003eL’esame visivo mostra un bel colore rosso rubino intenso, di buona limpidezza. All’olfatto emergono chiari gli aromi di frutta fresca, quasi spremuta, con la ciliegia e la fragola che si distinguono in maniera più precisa, con piccole nuances speziate, di pepe fresco,e viola a nobilitare l’aroma. L’esame gustativo presenta un corpo solido senza essere appesantito, grazie a tannini fitti ma non aggressivi, un’acidità sostenuta ma equilibrata ed un alcol che svolge con efficacia la sua azione di contenimento. Buono il finale, succoso e pulito\u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI BOSSI BACCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904739653,"sku":"EVA00143","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/146.jpg?v=1763551638"},{"product_id":"grappa-10th-torbata-selezione-riserva-centopercento","title":"Grappa 10TH Torbata Selezione Riserva - Centopercento","description":"\u003cp\u003e10th® Torbata® Riserva è un preziosissimo blend di annate differenti di Grappa Torbata® invecchiate in botti di diversa capacità e tipologia e sapientemente miscelate tra loro. Grappa color bruno intenso. Elegante e complesso marcato sentore di fumo da note dolci di frutta essiccata e matura, gusto pieno e rotondo, aromi ?oreali, speziati e fruttati si mescolano armonicamente lasciando al palato una sensazione di grande personalità. Dattero, nocciola, carruba, tabacco, cannellae vaniglia gli aromi principali avvertiti.\u003c\/p\u003e","brand":"CENTOPERCENTO SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904805189,"sku":"EVA00149","price":78.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/526.jpg?v=1763551639"},{"product_id":"montepulciano-d-abruzzo-dop-riserva-laus-vitae-2016-citra","title":"Montepulciano d' Abruzzo DOP Riserva Laus Vitae 2016 - Citra","description":"\u003cp\u003eIniziale affinamento in serbatoi di acciaio inox con successiva permanenza in botti grandi, fino al raggiungimento di una complessità strutturale necessaria a sostenere l?ulteriore evoluzione in botti piccole. Sapore pieno, caldo, corposo. Con finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"CITRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904870725,"sku":"EVA00161","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/234.jpg?v=1763551640"},{"product_id":"langhe-rosato-doc-terra-2020-clavesana","title":"Langhe Rosato DOC Terra 2020 - Clavesana","description":"\u003cp\u003eIl Langhe Rosato è un vino doc prodotto da uve rosse, nel caso specifico Dolcetto. Un vino armonico, rotondo e leggero, che ben si adatta a molteplici occasioni per la versatilità e la facile beva.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAVESANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904903493,"sku":"EVA00170","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/219.jpg?v=1763551641"},{"product_id":"barolo-docg-ravera-2014-cogno","title":"Barolo DOCG Ravera 2014 - Cogno","description":"\u003cp\u003eDal cru storico di Novello nasce il Barolo Ravera: un terreno che si esprime con la finezza dei profumi, la sapidità dei sapori e la grande complessità. La composizione prevalentemente calcarea e la storicità del cru aggiungono eleganza e struttura al vino, regalandogli un’ottima longevità. La capacità di evolvere nel tempo, superando indenne la prova degli anni, è espressione unica di pochi grandi vini. Austero e severo nei primi anni di vita, il Barolo Ravera non perde la sua tipicità con il passare delle vendemmie, anzi la esprime al meglio. La fermentazione non troppo breve e un’attenta selezione in vigna contribuiscono a esaltare le caratteristiche dell’uva, doti che si esprimono al meglio dopo un periodo di affinamento in bottiglia. È testimonianza unica di un terroir prestigioso, che porta ai vertici qualitativi la tipicità delle colline delle Langhe.\u003c\/p\u003e","brand":"COGNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359904969029,"sku":"EVA00171","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/197.jpg?v=1763551641"},{"product_id":"pallagrello-bianco-igp-rasprilli-2017-davide-campagnano","title":"Pallagrello Bianco IGP Rasprilli 2017 - Davide Campagnano","description":"\u003cp\u003eRasprilli: “Rasp e Rill” nel dialetto locale sono i raspi e i vinaccioli. I primi sono ciò che resta del grappolo d’uva dopo che sono stato tolti gli acini, mentre i secondi sono i semi.\u003c\/p\u003e","brand":"DAVIDE CAMPAGNANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905034565,"sku":"EVA00182","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/77.jpg?v=1763551643"},{"product_id":"campania-aglianico-igt-2016-de-gaeta","title":"Campania Aglianico IGT 2016 - De Gaeta","description":"\u003cp\u003ePer le sue caratteristiche forma il binomio perfetto in abbinamento con tutte le pietanze elaborate come i primi piatti con il sugo di carne, gli intingoli, il cinghiale in agrodolce, l'agnello al forno con patate, la selvaggina da piuma in casseruola, le carni rosse arrosto; ottimo abbinato a formaggi a pasta dura stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"DE GAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905100101,"sku":"EVA00183","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/34.jpg?v=1763551642"},{"product_id":"rosato-campania-igt-2018-de-gaeta","title":"Rosato Campania IGT 2018 - De Gaeta","description":"\u003cp\u003eCampania Rosto IGT confezionato con aglianico 100%\u003c\/p\u003e","brand":"DE GAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905165637,"sku":"EVA00186","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/523.jpg?v=1763551644"},{"product_id":"amaretto-di-mombaruzzo-distillerie-berta","title":"Amaretto Di Mombaruzzo - Distillerie Berta","description":"\u003cp\u003eL’Amaretto DiMombaruzzo fa parte della nostra Storia. Un liquore alla mandorla, dolce come l’amore tra una siciliana e un piemontese: quell’amore da cui nasce l’amaretto di Mombaruzzo.\u003c\/p\u003e","brand":"DISTILLERIE BERTA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905231173,"sku":"EVA00191","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/436.jpg?v=1763551645"},{"product_id":"grappa-di-nero-d-avola-il-duca-astucciata-distillerie-berta","title":"Grappa di Nero d' Avola Il Duca (Astucciata) - Distillerie Berta","description":"\u003cp\u003eSua Maestà il Nero d’Avola! Questa è una delle pochissime grappe di vitigni non piemontesi: tutto l’esplosivo gusto della Sicilia in un sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"DISTILLERIE BERTA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905329477,"sku":"EVA00193","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/445.jpg?v=1763551645"},{"product_id":"barbera-d-asti-superiore-docg-2015-magnum-dogliotti","title":"Barbera d' Asti Superiore DOCG 2015 Magnum - Dogliotti","description":"\u003cp\u003eE’ un vino che accompagna l’intero pasto, ma è ideale soprattutto con salumi ( se la Barbera d’Asti è giovane), con i piatti tradizionali della cucina piemontese come il vitello tonnato e il bagnetto verde, con gli agnolotti di carne, i risotti, le paste asciutte condite con sughi di carne, paste asciutte condite con funghi, polenta, carni bianche e rosse alla griglia, allo spiedo e impanate, arrosti, brasati, stufati, stracotti, zamponi, cotechini, agnello e capretto al forno, pesci a carne grassa ( anguille, carpe, tonni, sgombri), formaggi piccanti e a pasta dura\u003c\/p\u003e","brand":"DOGLIOTTI 1870","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905362245,"sku":"EVA00196","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/204.jpg?v=1763551646"},{"product_id":"barolo-docg-2014-dogliotti","title":"Barolo DOCG 2014 - Dogliotti","description":"\u003cp\u003eSi sposa magnificamente con le carni rosse arrostite e brasate, con la cacciagione, la selvaggina, i cibi tartufati, i formaggi stagionati a pasta dura Questo vino è anche un’ottima base per preparare long-drinks, e lo si può semplicemente bere anche come aperitivo\u003c\/p\u003e","brand":"DOGLIOTTI 1870","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905427781,"sku":"EVA00197","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/205.jpg?v=1763551647"},{"product_id":"bianco-d-amelio-2018-dogliotti","title":"Bianco d' Amelio 2018 - Dogliotti","description":"\u003cp\u003eIdeale per il brunch. Ottimo con primi leggeri e piatti a base di carni bianche e pesce\u003c\/p\u003e","brand":"DOGLIOTTI 1870","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905460549,"sku":"EVA00198","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/206.jpg?v=1763551647"},{"product_id":"bianco-di-ceparano-romagna-docg-albana-secco-2020-fattoria-zerbina","title":"Bianco di Ceparano Romagna DOCG Albana Secco 2020 - Fattoria Zerbina","description":"\u003cp\u003eL’albana è il vitigno certamente più interessante nella nostra produzione, sia perché autoctono esclusivo di questa regione sia perché grazie al nostro Scaccomatto è ritornato al centro dell’attenzione. Dopo l’esperienza consolidata nella produzione dei passiti ci siamo dedicati anche al confezionamento di un vino bianco secco: piantando un vigneto ad esso dedicato, con maggiore densità di impianto ed una gestione della chioma finalizzata a garantire freschezza ed aromaticità alle uve. Il risultato è un bianco originale, orientato stilisticamente ai vini della Loira, dotato di profumi freschi e floreali, ma soprattutto di una straordinaria ed esuberante acidità che gli permettono di distinguersi e potersi esprimere al meglio anche dopo 7-8 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"FATTORIA ZERBINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905526085,"sku":"EVA00217","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/184.jpg?v=1763551648"},{"product_id":"torre-di-ceparano-romagna-doc-sangiovese-superiore-riserva-2013-magnum-fattoria-zerbina-magnum","title":"Torre di Ceparano Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva 2013 Magnum - Fattoria Zerbina MAGNUM","description":"\u003cp\u003eNato come “secondo vino” della Fattoria, a partire dal 2008, in considerazione della qualità sempre più consistente degli impianti ad alberello, questo vino è diventato a tutti gli effetti la Riserva per eccellenza della denominazione Romagna Sangiovese superiore. La sua beva importante, ma in grado comunque di abbinarsi anche a situazioni più informali, ne fa un vino di uso piacevole e fruibile anche da palati meno esperti. In alcune annate, per esaltarne il carattere fruttato, senza perdere di riferimento il sangiovese, possono essere introdotte anche piccole percentuali di merlot, mai oltre il 5-6%. Selezione in vendemmia e cura nell’affinamento sono quindi uguali a quelle dei vini di punta e i risultati ottenuti lo dimostrano ampiamente.\u003c\/p\u003e","brand":"FATTORIA ZERBINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905689925,"sku":"EVA00218","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/186.jpg?v=1763551649"},{"product_id":"torre-di-ceparano-romagna-doc-sangiovese-superiore-riserva-2017-fattoria-zerbina","title":"Torre di Ceparano Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva 2017 - Fattoria Zerbina","description":"\u003cp\u003eNato come “secondo vino” della Fattoria, a partire dal 2008, in considerazione della qualità sempre più consistente degli impianti ad alberello, questo vino è diventato a tutti gli effetti la Riserva per eccellenza della denominazione Romagna Sangiovese superiore. La sua beva importante, ma in grado comunque di abbinarsi anche a situazioni più informali, ne fa un vino di uso piacevole e fruibile anche da palati meno esperti. In alcune annate, per esaltarne il carattere fruttato, senza perdere di riferimento il sangiovese, possono essere introdotte anche piccole percentuali di merlot, mai oltre il 5-6%. Selezione in vendemmia e cura nell’affinamento sono quindi uguali a quelle dei vini di punta e i risultati ottenuti lo dimostrano ampiamente.\u003c\/p\u003e","brand":"FATTORIA ZERBINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905853765,"sku":"EVA00219","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/185.jpg?v=1763551650"},{"product_id":"alta-langa-docg-hundred-sixty-one-brut-2011-fontanafredda","title":"Alta Langa DOCG Hundred Sixty One Brut 2011 - Fontanafredda","description":"\u003cp\u003eOttenuto dalla vinificazione di uve che grazie all’altitudine maturano con lentezza in modo da produrre aromi molto particolari, è sboccato dopo un periodo di affinamento sui lieviti almeno 7 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"FONTANAFREDDA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359905984837,"sku":"EVA00229","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/250.jpg?v=1763551651"},{"product_id":"barbaresco-docg-coste-rubin-2014-fontanafredda","title":"Barbaresco DOCG Coste Rubin 2014 - Fontanafredda","description":"\u003cp\u003eIl Barbaresco Coste Rubin di Fontanafredda è una delle etichette di stampo tradizionale di questa storica azienda. Le uve provengono da diversi vigneti a Treis, Barbaresco e Neive, tutti esposti verso sud\/sud-ovest; siamo tra i 250 e i 300 metri di altitudine, su terreni argillosi sedimentari, ricchi di marne calcaree. L’uva, raccolta intorno a metà ottobre, viene diraspata, pigiata e avviata alla fermentazione a una temperatura di 30-32 ºC, con numerosi rimontaggi per ottimizzare l’estrazione del colore e dei tannini. La macerazione si protrae per 10-12 giorni e la fermentazione malolattica si svolge prima della fine dell’inverno. A gennaio il vino entra in barrique e in botti da 20 e 30 hl di rovere di Allier, dove sosta un anno, poi si stabilizza in vasche d'acciaio per un breve periodo, quindi entra in bottiglia e completa l'affinamento.\u003c\/p\u003e","brand":"FONTANAFREDDA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359906148677,"sku":"EVA00230","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/202.jpg?v=1763551652"},{"product_id":"barolo-serralunga-dalba-docg-2015-fontanafredda","title":"Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2015 - Fontanafredda","description":"\u003cp\u003eIl Barolo Serralunga d'Alba di Fontanafredda viene prodotto con uve provenienti, appunto, dalle vigne di Serralunga. Siamo tra i 300 e i 400 metri sul mare, su terreni ricchi di calcare e di marne grige miste a sabbie. La vendemmia avviene intorno a metà ottobre e le uve sono vinificate in acciaio. Il vino affina un anno in barrique di rovere di Allier e un anno in botti di \/3000 litri, per poi sostare in bottiglia almeno altri 12 mesi, prima dell'immissione in commercio.\u003c\/p\u003e","brand":"FONTANAFREDDA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359906279749,"sku":"EVA00232","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/201.jpg?v=1763551652"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-ampelio-2019-fontanafredda","title":"Langhe Chardonnay DOC Ampelio 2019 - Fontanafredda","description":"\u003cp\u003eSiamo abituati a non essere mai sopra le righe, talvolta però nascono vini estrosi ed eccentrici: i Fuoriclasse. Ampelio racconta la capacità di umanizzare l'ampelografia, portando la vite a vita. Nasce dalla volontà di immedesimarsi in quest'uva, lo Chardonnay, scoprendone il totale equilibrio ed armonia, alla ricerca della pace dei sensi nel bicchiere.\u003c\/p\u003e","brand":"FONTANAFREDDA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359906443589,"sku":"EVA00234","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/213.jpg?v=1763551654"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-doc-marne-brune-2018-fontanafredda","title":"Nebbiolo d'Alba DOC Marne Brune 2018 - Fontanafredda","description":"\u003cp\u003eUn etichetta di prestigio della cantina Fontanafredda, Frutto della vinificazione in purezza di uve di Nebbiolo pure al 100%. La zona di produzione è quella di Vezza d’Alba, Montaldo Nebbiolo e Monteu Roero. La vinificazione prevede la fermentazione con macerazione per 10–12 giorni a temperatura di 28°C. L’affinamento del vino si sviluppa in barriques di rovere di Allier per 12 mesi e successivamente in bottiglia per un periodo di 6–7 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"FONTANAFREDDA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359906574661,"sku":"EVA00236","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/214.jpg?v=1763551654"}],"url":"https:\/\/enotecavinart.com\/collections\/nuovi-arrivi.oembed?page=2","provider":"Enoteca Vinart","version":"1.0","type":"link"}