{"title":"Piper-Heidsieck","description":"\u003cp\u003ePiper-Heidsieck è una celebre Maison di Champagne fondata nel 1785 a Reims. Conosciuta per cuvée eleganti e premiate, unisce tradizione, innovazione e stile francese.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-extra-brut-piper-heidsieck","title":"Champagne Blanc de Blancs Extra Brut - Piper Heidsieck","description":"\u003cp\u003eQuesto Blanc de Blancs appartiene alla collezione Essentiel di Piper-Heidsieck, ottenuto dai migliori cru della maison. Chardonnay in purezza a cui si aggiunge un 35% di vini di riserva, questa Blanc de Blancs è destinato ad un invecchiamento prolungato, in base ai principi della filosofia produttiva di Piper-Heidsieck, ed è dosato Extra Brut. Nel calice presente un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli brillanti. Il perlage è delicato e persistente. L'olfatto è attraversato da note floreali di biancospino, poi mandorla, scorza di limone e brioche. In bocca si dimostra fresco e sensuale, di buon corpo, con sentori di prugna Mirabella, pera e pepe nero, raggiunte da eleganti sensazioni iodate. Eccellente aperitivo, accompagna divinamente la cucina gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"PIPER HEIDSIECK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359917650245,"sku":"EVA00657","price":62.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/485.jpg?v=1763551731"},{"product_id":"champagne-essentiel-extra-brut-piper-heidsieck","title":"Champagne Essentiel Extra Brut - Piper Heidsieck","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Cuvée Réservée Essentiel di Piper-Heidsieck è un Extra Brut nato allo scopo di simboleggiare l'essenza più pura della maison, combinando i vini giovani ai vini maturi di riserva, tutti avviati a un lungo processo di maturazione che richiederà 4 lunghi anni. All'occhio rivela un colore giallo dorato brillante, con un perlage delicato e regolare. Il suo bouquet si compone di eleganti note agrumate e di pera, incorniciate da un fine ricordo minerale. Il sorso è vigoroso, complesso e preciso, con un finale fresco su note gessose. Specialmente indicato per accompagnare ricette a base di crostacei e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"PIPER HEIDSIECK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359917748549,"sku":"EVA00656","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/484.jpg?v=1763551731"},{"product_id":"champagne-vintage-brut-2014-piper-heidsieck","title":"Champagne Vintage Brut 2014 - Piper Heidsieck","description":"\u003cp\u003eLo champagne Piper-Heidsieck Vintage 2012 è la perfetta unione di Chardonnay e Pinot Noir, nata da 12 crus differenti, di cui 2\/3 Grands e Premiers Crus. La composizione della cuvée è seguita dalla permanenza sui lieviti per 5 anni, ed un ulteriore riposo di 12 mesi dopo il dégorgement. Uno champagne coinvolgente, dal colore dorato e dal perlage cristallino ed elegante, che offre al naso profumi agrumati e mediterranei e note più calde e affumicate di mandorle. È voluttuoso al palato, con note succose di melograno e amarena, e aromi dolci di miele, con un finale lungo e setoso. Uno champagne di grandissimo livello, perfetto come accompagnamento ad una cena gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"PIPER HEIDSIECK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359917781317,"sku":"EVA00658","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/8554\/6821\/files\/483.jpg?v=1763551732"}],"url":"https:\/\/enotecavinart.com\/collections\/cantina-piper-heidsieck.oembed","provider":"Enoteca Vinart","version":"1.0","type":"link"}